Turkisk mat i Värnamo
"En smakupplevelse som tar dig direkt till de soliga gatorna i Istanbul"
Turkisk restaurang i en varm atmosfär i Värnamo
Vår kolgrill är själva hjärtat i vår restaurang.
Med användning av färsk och högkvalitativt kött och grönsaker, samt vårt hemliga urval av kryddor och marinader, grillar vi varje rätt till perfektion över den glödande kolgrillen.
Vår personal är dedikerad till att ge dig en minnesvärd och personlig service, och hjälper gärna till att guida er genom menyn och rekommendera efter era önskemål.
En matupplevelse för alla
Oavsett om du är vegetarian, vegan eller har andra kostbehov, kommer vi att se till att du hittar något som passar dig på vår meny.
Besök oss på vår restaurang och njut av en oförglömlig måltid som tar dig på en kulinarisk resa till Turkiet.
Vi ser fram emot att välkomna dig till vår turkiska kolgrillsrestaurang i Värnamo!
-
1. Adana (stark)
Grillat nötfärsspett, sivripaprika. Serveras med tzatziki, ris och potatis.
-
2. Urfa
Grillat nötfärsspett, sivripaprika. Serveras med tzatziki, ris och potatis.
-
3. Tavuk sis
Marinerat kycklingspett, grillad tomat och paprika. Serveras med tzatziki, ris och potatis.
-
4. Kanat
Grillade kycklingvingar, sivripaprika. Serveras med tzatziki, ris och potatis.
-
5. Izgara köfte
Nötfärsbiffar, tomat, grillad paprika och tomatsås. Serveras med tzatziki, ris och potatis.
-
6. Menekse kebab
Grillat kycklingfärsspett, paprika, vitlök. Serveras med tzatziki, ris och potatis.
-
7. Adana durum (stark)
Grillat nötfärsspett rullat i turkisk tunnbröd med mixad sallad.
-
8. Urfa durum
Grillad nötfärsspett rullad i turkisk tunnbröd med mixad sallad.
-
9. Menekse durum
Grillad kycklingfärs rullad i turkisk tunnbröd med mixad sallad.
-
10. Tavuk sis durum
Grillade kycklingbitar rullade i turkisk tunnbröd med mixad sallad.
-
11. Lahmacun (2 stycken)
Nötfärs med hackade tomater, lök och paprika.
-
12. Kusbasili pide
Tärnad nötkött, blandat med hackade tomater, persilja och paprika.
-
13. Etli ekmek
Nötfärs blandat med hackade tomater, lök, persilja och paprika.
-
14. Kasarli sucuklu pide
Ost och sucuk (turkisk korv).
-
15. Falafelrulle
Mixade grönsaker och sås.
-
16. Falafeltallrik
Mixade grönsaker och sås. Serveras med ris och potatis.
-
17. Hallomi tallrik
Hallomiost, sallad, avokado. Serveras med tomat, ris och potatis
-
18. Tavuk pirzola
Kycklingkotletter med grillad tomat, paprika. Serveras med tzatziki, ris och potatis.
-
19. Cheese burger 200 GR
Dressing, sallad, pickles, lök, cheddarost, ketchup, senap och pommes.
-
20. Galata burger 200 gr
Dressing, sallad, tomat, cheddarost och pommes.
-
21. Hallomi burgare
Dressing, sallad, pickles, lök, tomat och pommes.
-
22. Vegetarisk grill spett
Aburgin, zuccini, färska champinjoner, hallomi, tomat och lök serveras med tzatziki, ris och potatis.
Soppor
Varma förrätter
Sallader
-
6. Tabouleh 59:-Hackad persilja, tomat, lök och bulgur.
-
7. Fattousch 59:-Syrlig sallad med friterat pitabröd.
-
8. Gavurdagi 59:-
Tomater, paprika, lök, gurka, mynta, persilja, smaksatt med syrlig granatäppelsås, olivolja, citron och valnötter.
-
9. Coban salata 59:-
Sallad, tomat, gurka, färsk paprika, lök smaksatt med citron och olivolja.
Meze
-
10. Ezme 49:-Röra med tomater, lök, paprika. (stark)
-
11. Cacik 49:-Finhackad gurka, silad yoghurt, mynta och vitlök.
-
12. Baba ganousch 49:-Aubergine, yoghurt, vitlök och tahini.
-
13. Hummus 49:-Kikärtspuré, tahini och vitlök.
-
14. Muhammara (stark) 49:-Kryddig paprikaröra med valnötter och vitlök.
-
15. Saksuka 69:-Friterad aubergine, paprika med krossade tomater och vitlök.
-
16. Tursu 49:-Inlagda grönsaker.
-
17. Patlican salata 49:-Grillad aubergine, paprika, tomat och vitlök
- 18. Toum(vitlökskräm) 49:-
Färsk vitlök, äggvita och olja.
-
19. Cigköfte 69:- -
20. Mezetallrik 149:-
Kolgrillat
-
21. Adana (stark) 149:-Grillade nötfärsspet, sivripaprika. Serveras med tzatziki, ris och potatis.
-
22. Urfa 149:-Grillade nötfärsspet, sivripaprika. Serveras med tzatziki, ris och potatis.
-
23. Tavuk sis 149:-Marinerade kycklingspett, grillad tomat, paprika. Serveras med tzatziki, ris och potatis.
-
24. Kanat 149:-Grillade kycklingvingar, sivripaprika. Serveras med tzatziki, ris och potatis.
-
25. Tavuk pirzola 169:-Kycklingkotletter med grillad tomat, paprika. Serveras med tzatziki, ris och potatis.
-
26. Köfte 149:-Nötfärsbiffar, tomat, grillad paprika, tomatsås. Serveras med tzatziki, ris och potatis.
-
27. Beyti kebab 189:-Nötfärsspett i tunnbröd toppat med tomatsås, persilja. Serveras med grillad tomat, paprika, vitlök och tzatziki.
-
28. Kuzu sis 199:-Lammfilébitar som serveras med grillad tomat, paprika tzatziki, ris och potatis.
-
29. Cöp sis 199:-Små bitar av lammfilé serveras med grillad tomat, paprika tzatziki, ris och potatis.
-
30. Hallomi tallrik 159:-Hallomiost, sallad, avokado. Serveras med tomat, ris och potatis.
-
31. Kuzu pirzola 269:-Marinerade lammracks, grillad tomat, paprika. Serveras med tzatziki, ris och potatis.
-
32. Sommon 199:-Grillad laxfilé, tomat, paprika, remouladsås. Serveras med ris och potatis.
-
33. Lokum sis 209:-Marinerade oxfiléspett. Serveras med sallad, bearnaisesås, ris och potatis.
-
34. Merdin 199:-Grillade lammbitar, serveras på en bädd av aubergineröra med yoghurtsås och sivripaprika.
-
35. Menekse kebab 149:-Grillade kycklingfärsspett, paprika, vitlök. Serveras med tzatziki ris och potatis.
-
36. Sultan mix 249:-Grillad nötfärsspett, lammfilébitar, kycklingfilé, kycklingvingar, nötfärsbiff, kycklingfärsspett, sivripaprika. Serveras med tzatziki, ris och potatis.
-
37. Sultans bord 2 pers. 749:- / 4 pers. 1299:-
Grillad nötfärsspett, lammfilébitar, kycklingfilé, kycklingvingar, lammracks, nötfärsbiffar, kycklingfärsspett, findik lahmacun, kasarli pide. Serveras med ris och potatis samt fyra mezerätter.
Rulle / Wraps
-
38. Adana durum (stark) 139:-Grillat nötfärsspett rullat i turkisk tunnbröd med mixad sallad.
-
39. Urfa durum 139:-Grillat nötfärsspett rullat i turkisk tunnbröd med mixad sallad.
-
40. Menekse durum 139:-
Grillat kycklingfärs rullas I turkisk tunnbröd med mixad sallad.
-
41. Tavuk sis durum 139:-
Grillat kycklingbitar rullas I turkisk tunnbröd med mixad sallad.
-
42. Kuzu sis durum 169:-
Grillat lammbitar rullas I turkisk tunnbröd med mixad sallad.
Turkiska pizzor
Högrevsburgare
-
47. Cheese burger 200 gr 149:-
Dressing, sallad, pickles, lök, cheddarost, ketchup, senap och pommes.
-
48. Galata burger 200 gr 149:-
Dressing, sallad, tomat, cheddarost och pommes.
-
49. IFK special 200 gr 169:-
Dressing, sallad, jalapeno, nacho chips, cheddarost, ketchup och pommes.
-
50. Sultans burgare 400 gr 229:-
Dressing, sallad, pickles, lök, tomat, cheddarost, ketchup, senap och pommes.
-
51. Hallomi burgare 149:-
Dressing, sallad, pickles, lök, tomat och pommes.
Vegetariska rätter
Barnmeny
-
55. Urfa kebab 109:-
Kolgrillat nötfärsspett. Serveras med sallad, tomat, gurka, tzatziki och pommes.
-
56. Köfte 109:-
Kolgrillade nötfärsbiffar. Serveras med sallad, tomat, gurka, tzatziki och pommes.
-
57. Tavuk sis 109:-
Marinerad kycklingfiléspett. Serveras med sallad, tomat, gurka, tzatziki och pommes.
-
58. Chicken nuggets 99:-
Sex stycken nuggets. Serveras med pommes och kebabsås.
-
59. Hamburgare 90 gr 99:-
Dressing, sallad, pickles, lök, tomat och pommes.
Dessert
